Né à Amiens, Enzo Ebosse a débuté au sein du club de sa ville avant de filer direction le RC Lens, formation avec laquelle il a effectué ses débuts dans le monde professionnel. Après une expérience au Mans, le défenseur central a véritablement explosé du côté du Angers SCO. Titulaire, il y a brillé en Ligue 1. Prêt pour la prochaine étape, l’international camerounais s’est finalement envolé pour l’Italie à l’été 2022, s’engageant à l’Udinese.